Name: Бефстроганов
Ingredients: 1 lb. круглый стейк, нарезанный тонкими полосками (3/4 х 2 дюйма); 1/4 c. мука; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 1/2 c. лук, нарезанный; 1/2 tsp. чесночная соль; 1 can (4 унции) грибов, не слить воду; 3/4 c. говяжий бульон; 2 tsp. Вустерширский соус; 1 tbsp. кетчуп; 1 c. сметана; рис или лапша

Бефстроганов

👁️ 34 просмотров

Бефстроганов – это впечатляющий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 фунт, нарезанного тонкими полосками (3/4 x 2 дюйма), 1/4 гр. мука, 1 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец и 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.