ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは印象的なディナーです。 1ポンドの丸いステーキを薄いストリップ(3/4 x 2インチ)に切り、1/4センチメートルで作ります。小麦粉、小さじ1塩、小さじ1/4コショウと1/4 c。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

肉を小麦粉、塩、コショウで混ぜ合わせます(残った小麦粉混合物は取っておきます)。

肉をバターでよく焼き、ガーリックソルトをふりかけます。

次に玉ねぎとキノコを加えて柔らかくなるまで煮ます。

取っておいた小麦粉混合物を肉の上に振りかけ、かき混ぜます。ブイヨンを徐々に加え、泡立ちとろみがつくまでかき混ぜます。

ウスターソース、ケサップ、サワークリームを加えて混ぜます。

よく加熱します。

ご飯や麺類にかけてお召し上がりください。

4人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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