Name: Бефстроганов
Ingredients: 4 tbsp. мука; 1/2 tsp. соль; 1 lb. говяжья вырезка, нарезанная небольшими кусочками; 4 tbsp. масло; 1 c. грибы, нарезанные; 1/2 c. лук, нарезанный; 1 зубчик чеснока, измельченный; 1 tbsp. томатная паста; 1 1/4 c. говяжий бульон или 1 банка говяжьего бульона College Inn; 1 c. сметана; 1 lb. яичная лапша

Бефстроганов

👁️ 4 просмотров

Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Делается из 4 ст. мука, 1/2 ч. л. соли, 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной небольшими кусочками, 4 ст. сливочного масла и 1 гр. нарезанные грибы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.