Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Steak, 2 EL. Olivenöl, 1 EL. Mehl, 1 EL. Salz und 1 c. Mit Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in Scheiben schneiden
1-Zoll-Streifen, 1/4 Zoll dick.
Olivenöl in der Fritteuse erhitzen.
Steak braten, abdecken und bei sehr kleiner Flamme etwa Minuten garen.
Bei Bedarf zum weiteren Austrocknen.
Steak und Pilze in die Auflaufform geben. Fügen Sie Buttermehl zu den in der Fritteuse verbleibenden Säften hinzu und rühren Sie um, um Klumpen zu vermeiden. Sauerrahm hinzufügen und bei schwacher Flamme weiterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie dies dem Fleisch im Auflauf hinzu. Stellen Sie den Einsatz in eine 3-Liter-Einheit über kochendes Wasser und lassen Sie ihn einige Minuten kochen.
Auf Toast, normalen oder englischen Muffins oder Reis.
🍷 Perfekte Kombinationen
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