Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта круглого стейка, 2 ст. сливочное масло, 8 унций. нарезанные грибы, 1 нарезанная луковица и 10 1/2 унции. говяжьего бульона, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте грибы и лук на сливочном масле до готовности.
Удалить из сковороды.
В той же сковороде коричневое мясо, нарезанное полосками размером 1 1/2 x 1/2 дюйма.
Оставьте 1/3 стакана бульона.
Добавьте оставшийся бульон, кетчуп, чеснок и соль.
Накройте крышкой и тушите 15 минут.
Смешайте оставшийся бульон и муку.
Вмешайте в мясную смесь.
Добавьте грибы и лук.
Нагрейте до кипения.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Снимите с огня.
Добавьте сметану.
Подавайте с рисом или лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий