Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Делается из 1 ст. сливочного масла, от 1 до 1 1/2 фунта круглого стейка или стейка из вырезки, нарезанного тонкими ломтиками, 1/4 стакана. нарезанного лука, 1 кубик говяжьего бульона и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте 10-дюймовую сковороду без крышки на среднем огне в течение 2–3 минут.
Растопите сливочное масло на сковороде, затем добавьте ломтики стейка и лук.
Подрумяньте около 5 минут.
Добавьте бульонный кубик и воду; крышка.
Уменьшите огонь до минимума и варите 20–25 минут.
Добавьте суп, грибы, соль и перец, перемешайте.
Накройте крышкой и нагревайте 10 минут.
Добавьте сметану, перемешайте.
Тщательно нагрейте, но не кипятите.
Подавайте с горячей приготовленной яичной лапшой.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий