बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़

बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़

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बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 से 1 1/2 पौंड गोल या सिरोलिन स्टेक, पतले स्लाइस में काटें, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज, 1 बीफ बुउलॉन क्यूब और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

बिना ढके 10 इंच की कड़ाही को मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट के लिए पहले से गरम कर लें।

कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ, फिर स्टेक स्लाइस और प्याज डालें।

लगभग 5 मिनट तक ब्राउन करें।

बुउलॉन क्यूब और पानी डालें; ढकना।

आंच धीमी कर दें और 20 से 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

सूप, मशरूम, नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएँ।

ढककर 10 मिनट तक गर्म करें।

मिश्रण करने के लिए हिलाते हुए खट्टा क्रीम डालें।

अच्छी तरह गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं।

गर्म पके अंडे नूडल्स के साथ परोसें।

चार से छह सर्विंग बनती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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