ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは印象的なディナーです。 2ポンドの骨なしサーロイン、1/2センチで作られています。小麦粉、小さじ1/2。アクセント、小さじ1。塩と小さじ1/8。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を1/4インチのスライスと薄いストリップに切ります。
小麦粉、アクセント、塩、コショウを混ぜます。
肉にコーティングをする。
大きなフライパンに、バター1/3カップで肉を焼きます。
玉ねぎとブイヨンを加えます。
柔らかくなるまで25分間煮ます。
小さなフライパンにバター大さじ3を溶かします。茶色のキノコ。
サワークリーム、トマトペースト、ウスターソースを混ぜ合わせます。
肉から取り出した1/2カップのストックを加え、混ざるまでかき混ぜます。ミートストックに少しずつ注ぎ、よく混ぜます。
茶色になったキノコを加えて加熱します。
事前に作って冷凍しておくことも可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す