ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。バター、1/2ポンドのマッシュルーム、スライスした玉ねぎ1個、1 1/2ポンドのラウンドステーキまたは残りのロースト、大さじ6。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マッシュルームと玉ねぎをバターで3分間調理します。
取り出して、小麦粉をまぶした1 1/2インチの細片または牛肉の塊を追加します。
必要に応じて、バターやショートニングを追加します。
早速ブラウン。
2カップのストックまたはブイヨンキューブと水を加えます。
キノコ、玉ねぎ、グレービーソースを加えます。
しっかりと蓋をし、1時間または肉が柔らかくなるまで煮ます。食べる10分前にサワークリームを加えて混ぜます。
麺やマッシュポテトと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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