لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/2 رطل فطر، 1 بصلة مقطعة إلى شرائح، 1 1/2 رطل شريحة لحم مستديرة أو بقايا مشوية و 6 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الفطر والبصل في الزبدة لمدة 3 دقائق.
قم بإزالة وإضافة شرائح 1/2 بوصة أو قطع من اللحم البقري المطحون.
أضف المزيد من الزبدة أو السمن إذا لزم الأمر.
براون بسرعة.
أضف 2 كوب مرقة أو مكعبات مرق وماء.
أضف الفطر والبصل ونكهة المرق.
يغطى بإحكام ويطهى لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم. قبل التقديم بعشر دقائق، أضيفي الكريمة الحامضة.
يقدم مع النودلز أو البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً