Beouf Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 1/2 Pfund Champignons, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 1/2 Pfund rundes Steak oder übriggebliebener Braten und 6 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze und Zwiebeln 3 Minuten in Butter anbraten.
Entfernen Sie bemehlte 1 1/2-Zoll-Streifen oder Rindfleischstücke und fügen Sie sie hinzu.
Fügen Sie bei Bedarf mehr Butter oder Backfett hinzu.
Schnell braun.
Fügen Sie 2 Tassen Brühe oder Brühwürfel und Wasser hinzu.
Fügen Sie Pilze, Zwiebeln und Soßenaroma hinzu.
Gut abdecken und 1 Stunde garen, bis das Fleisch zart ist. Zehn Minuten vor dem Servieren Sauerrahm unterrühren.
Mit Nudeln oder Kartoffelpüree servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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