沙拉酱牛肉
斯特罗加诺夫牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅牛腰肉或圆牛排制成,1/4 至 1/2 英寸,1 茶匙。蒜盐或一瓣大蒜,3至4汤匙。面粉,1/4 茶匙。胡椒粉和4至6汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
用大蒜擦肉的两面,然后切成 1 1/2 x 1 英寸的条。
在肉上涂上面粉和调味料,并用起酥油煎成棕色。
加入洋葱、汤和水,盖上锅盖煮 1 至 1 1/2 小时,直至肉变软。
取下盖子,加入蘑菇,继续煮至变稠。
加入酸奶油和细香葱并混合。
与面条一起食用。
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