Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lendensteak oder Rundsteak, 1/4 bis 1/2 Zoll, 1 TL. Knoblauchsalz oder 1 Knoblauchzehe, 3 bis 4 EL. Mehl, 1/4 TL. Pfeffer und 4 bis 6 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Reiben Sie beide Seiten des Fleisches mit Knoblauch ein und schneiden Sie es in 1 1/2 x 1 Zoll große Streifen.
Das Fleisch mit Mehl und Gewürzen bestreichen und im Backfett anbraten.
Zwiebel, Suppe und Wasser hinzufügen und zugedeckt 1 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Nehmen Sie den Deckel ab, fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie weiter, bis sie eingedickt sind.
Sauerrahm und Schnittlauch hinzufügen und vermischen.
Über Nudeln servieren.
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