ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは印象的なディナーです。 1ポンドのサーロインまたはラウンドステーキ、1/4〜1/2インチ、小さじ1で作ります。ガーリックソルトまたはニンニク1片、大さじ3〜4。小麦粉、小さじ1/4コショウと大さじ4〜6。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

肉の両面にニンニクをすり込み、1 1/2 x 1インチの細切りにします。

肉に小麦粉と調味料をまぶし、ショートニングで焼き色をつけます。

玉ねぎ、スープ、水を加え、肉が柔らかくなるまで蓋をして1〜1時間半煮ます。

蓋を外し、キノコを加えてとろみがつくまで煮込みます。

サワークリームとチャイブを加えて混ぜます。

麺の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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