لحم البقر ستروجانوف

لحم البقر ستروجانوف

👁️ 6 مشاهدة

لحم البقر ستروجانوف هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من لحم الخاصرة أو شريحة لحم مستديرة، 1/4 إلى 1/2 بوصة، 1 ملعقة صغيرة. ملح الثوم أو 1 فص ثوم، 3 إلى 4 ملاعق كبيرة. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل و4 إلى 6 ملاعق كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

افركي جانبي اللحم بالثوم وقطعيه إلى شرائح مقاس 1 1/2 × 1 بوصة.

يُغطى اللحم بالدقيق والتوابل ويُحمر في السمن.

يُضاف البصل والحساء والماء ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى ينضج اللحم.

أزيلي الغطاء وأضيفي الفطر واستمري في الطهي حتى يصبح سميكًا.

أضيفي الكريمة الحامضة والثوم المعمر واخلطي.

يقدم على الشعرية.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.