Тушеная говядина с вином
Тушеная говядина с вином — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большого зубчика чеснока, примерно 12 луковиц, 1 1/2 пучка моркови, 3/4 фунта тушеной говядины и примерно 1 1/2 банки неразбавленного консоме, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Коричневый чеснок в маргарине; вынуть и выбросить.
Лук подрумянить, вынуть и положить в запеканку.
Коричневая морковь; положить в кастрюлю. Обвалять мясо в муке, перце и соли.
Коричневое мясо.
Положите все обратно в сковороду, добавьте вино, консоме и лавровый лист.
Смешайте ингредиенты и верните в запеканку.
Накройте крышкой и тушите в духовке при температуре 350° около 4 часов.
Периодически помешивайте, чтобы сверху не подрумянилось.
Сок должен идеально загустеть, но осторожно добавляйте больше жидкости, если кажется, что он высыхает.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий