يخنة لحم البقر مع النبيذ
يخنة لحم البقر مع النبيذ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 فص ثوم كبير، وحوالي 12 بصلة، و1 1/2 حزمة جزر، و3/4 رطل من لحم البقر المطهي وحوالي 1 1/2 علبة كونسوم غير مخففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الثوم البني في السمن. اخراج وتجاهل.
يُحمر البصل ويُرفع ويُوضع في طبق خزفي.
الجزر البني وضعت في طبق خزفي. غمر اللحم بالدقيق والفلفل والملح.
لحم بني.
ضع كل شيء مرة أخرى في المقلاة وأضف النبيذ والكونسوم وورق الغار.
تخلط المكونات وتعود إلى الوعاء.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 4 ساعات تقريبًا.
حرك من حين لآخر حتى لا يصبح لونه بنيًا جدًا في الأعلى.
يجب أن يصبح العصير سميكًا بشكل مثالي، لكن أضف المزيد من السائل بحذر إذا بدا أنه يجف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً