Стейк из говядины и картофельный гребешок
Стейк из говядины с картофелем и гребешком — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта стейка из говядины без костей (толщиной 1 дюйм), муки, 3 ст. шортенинга, 3 небольших луковицы, тонко нарезанных, и 3 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нагрейте духовку до 350°. Нарежьте говядину кубиками размером 1 дюйм; обвалять в муке.
Нагрейте масло на сковороде, пока оно не расплавится; варить говядину до коричневого цвета.
Добавьте лук; варить и помешивать, пока лук не станет мягким.
Вылейте в несмазанную 2-литровую кастрюлю; посыпьте 3 столовыми ложками муки, 1 1/2 чайной ложки соли, перцем, тимьяном и чесночной солью.
Залейте смесь водой.
Накройте крышкой и запекайте, пока говядина не станет мягкой, 40–60 минут.
Увеличьте температуру духовки до 450°. Выложите картофель на говядину слоями; посыпать солью и паприкой.
Запекайте без крышки, пока картофель не станет мягким, около 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий