Rindersteak-Kartoffel-Jakobsmuschel
Rindersteak-Kartoffel-Jakobsmuschel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Rindersteak ohne Knochen (1 Zoll dick), Mehl, 3 EL. Backfett, 3 kleine Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und 3 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 350° vorheizen. Rindfleisch in 2,5 cm große Würfel schneiden; Mit Mehl bestreichen.
Das Backfett in der Pfanne erhitzen, bis es geschmolzen ist. Rindfleisch kochen, bis es braun ist.
Zwiebel hinzufügen; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist.
In eine ungefettete 2-Liter-Auflaufform gießen; Mit 3 EL Mehl, 1 1/2 TL Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauchsalz bestreuen.
Gießen Sie Wasser über die Mischung.
Abdecken und 40 bis 60 Minuten backen, bis das Rindfleisch zart ist.
Ofentemperatur auf 450° erhöhen. Kartoffeln in geschichteten Rollen auf dem Rindfleisch anrichten; Mit Salz und Paprika bestreuen.
Ohne Deckel etwa 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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