ビーフステーキ・ポテトホタテ
ビーフステーキとジャガイモのホタテ貝柱は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの骨なし牛モモ肉ステーキ（厚さ1インチ）、小麦粉、大さじ3で作ります。ショートニング、小さな玉ねぎ 3 個、薄切り、大さじ 3。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に加熱します。牛肉を1インチの立方体に切ります。小麦粉をまぶします。
ショートニングをフライパンで溶けるまで加熱します。牛肉を茶色になるまで調理します。
玉ねぎを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで炒めて炒めます。
油を塗っていない2クォートのキャセロールに注ぎます。小麦粉大さじ3、塩小さじ1 1/2、コショウ、タイム、ガーリックソルトをふりかけます。
混合物に水を注ぎます。
蓋をして、牛肉が柔らかくなるまで40〜60分間焼きます。
オーブンの温度を450°に上げます。ジャガイモを牛肉の上に重ねてロール状に並べます。塩とパプリカをふりかける。
ジャガイモが柔らかくなるまで、蓋をせずに約30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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