Carne Scaloppina Marsala
Beef Scaloppine Marsala é um jantar impressionante. Feito com 2 3/4 lb de bife redondo, cortado com 1/4 de polegada de espessura, 1 ovo, 3 colheres de sopa. leite, 1 1/4 xícara. migalhas de pão secas e 1/4 xícara. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Na tábua de corte, bata cada bife até obter 1/8 de polegada de espessura com um martelo ou a lateral do cutelo.
Corte os bifes em pedaços de cerca de 10 x 5 cm.
Na forma de torta, bata o ovo com o leite.
Em papel manteiga, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
Mergulhe a carne na mistura de ovos e cubra com a mistura de migalhas.
🍷 Combinações Perfeitas
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