बीफ़ रूलाडेन
बीफ़ रूलाडेन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड गोल स्टेक (1/4-इंच मोटी वसा को 1/16-इंच तक कुचलकर), नमक, काली मिर्च, तैयार सरसों और 1/4 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गोल स्टेक को 4 x 6 इंच के आयतों में काटें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
सरसों के साथ फैलाएं.
कटा हुआ प्याज छिड़कें। अचार की पट्टी डालें और बेल लें.
टूथपिक्स से बांधें।
गर्म तेल में ब्राउन करें.
मशरूम, वाइन और शोरबा डालें।
ढककर धीरे-धीरे 1 1/4 घंटे तक पकाएं।
जलने से बचाने के लिए यदि आवश्यक हो तो पानी डालें।
टूथपिक्स निकालें.
ओवनप्रूफ सर्विंग डिश में परिवहन।
2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च और 2 बड़े चम्मच ठंडे पानी के साथ शोरबा को गाढ़ा करें।
मांस के ऊपर डालो.
डचेस आलू के साथ परोसा जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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