Рагу из говядины
Рагу из говядины – это впечатляющий ужин. Сделано из 3 фунтов говядины, нарезанной кубиками размером 1 1/2 дюйма, 2/3 ст. мука, 1/4 ч. л. перец, 1 гр. нарезанный сельдерей и 2 зубчика измельченного чеснока — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте муку, соль и перец; обвалять кубики говядины.
Сохраните остатки муки.
В 3 столовых ложках масла обжарить говядину в жаровне. При необходимости добавьте еще масла.
Добавьте лук, сельдерей, перец и чеснок. Обжарьте до готовности.
Снимите с огня и добавьте оставшуюся муку до однородного состояния.
Медленно добавьте оставшиеся ингредиенты.
Доведите до кипения, помешивая по мере необходимости.
Уменьшите огонь и варите под крышкой 2,5 часа или пока мясо не будет готово.
Подавайте с рисом, большой лапшой или картофелем с маслом.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий