牛肉风车

牛肉风车

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牛肉风车是一顿简单的晚餐。由 1 磅煮熟、沥干的碎牛肉制成,1/3 杯。甜炼乳,2 汤匙。洋葱,2 汤匙。切碎的欧芹和2茶匙。准备好的芥末,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

将配料混合并放在一边。

准备发酵粉饼干面团(参见面包部分的食谱)。

将面团擀成 1/4 英寸厚的矩形,表面撒上少许面粉。

将肉混合物均匀地铺在饼干面团上。

从面团的长边开始,卷起并捏紧边缘以密封。

(请勿夹住卷筒末端。)

放在烤盘上,密封边缘朝下。

将卷的两端放在一起形成一个环。

用融化的黄油轻轻刷环。

使用锋利的刀,围绕环以 1 英寸的间隔进行切割,距离中心 1/4 英寸以内。

轻轻拉动并扭转每个部分,使侧面几乎平放在烤盘上。

以400°烘烤20至30分钟,直至呈金黄色。

与棕色肉汁一起食用。

🍷 完美搭配

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