لحوم البقر Pinwheels
Beef Pinwheels هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم المطبوخ والمصفى، 1/3 ج. حليب مكثف محلى، 2 ملعقة كبيرة. بصل 2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم و 2 ملعقة صغيرة. الخردل المحضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
الجمع بين المكونات وتوضع جانبا.
تحضير عجينة البسكويت بالبيكنج باودر (انظر الوصفة في قسم الخبز).
تُفرد العجينة على شكل مستطيل بسمك 1/4 بوصة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
يُوزّع خليط اللحم بالتساوي على عجينة البسكويت.
ابدأ بالجانب الطويل من العجين، ثم لفه واضغط على الحافة لإغلاقها.
(لا تضغط على أطراف اللفة.)
ضعها على صينية الخبز، مع إغلاق الحافة لأسفل.
نجمع طرفي اللفة معاً لتشكل حلقة.
فرشاة الحلقة بخفة مع الزبدة المذابة.
باستخدام سكين حاد، قم بعمل قطع على مسافة 1 بوصة حول الحلقة إلى مسافة 1/4 بوصة من المركز.
قم بسحب كل قسم ولفه قليلًا بحيث تستقر الجوانب بشكل مسطح تقريبًا على صينية الخبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يقدم مع المرق البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً