Carne De Res A La Parmesana
La carne a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo deshuesado, 1/3 c. pan rallado fino seco, 1/3 c. queso parmesano rallado, 1 huevo bien batido y 2 a 3 cdas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Golpee el bistec hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar en 6 trozos del tamaño de una porción. Combine el pan rallado con el queso parmesano.
Sumerja el bistec en huevo y cúbralo con la mezcla de migas. Dore el bistec en aceite caliente en una sartén. Retirar y colocar en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasada; dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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