牛肉干或鹿肉干

Name: 牛肉干或鹿肉干
Ingredients: 2 1/2 lb. 牛肉或鹿肉薄片; 4 tbsp. 液体烟雾; 4 tbsp. 酱油; 1 tsp. 洋葱盐; 1 tsp. 蒜盐; 1 tsp. 黑胡椒

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牛肉或鹿肉干是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅薄片牛肉或鹿肉制成，4 汤匙。烟熏液，4 汤匙。酱油，1茶匙。洋葱盐和1茶匙。大蒜盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 1/2 lb. 牛肉或鹿肉薄片

4 tbsp. 液体烟雾

4 tbsp. 酱油

1 tsp. 洋葱盐

1 tsp. 蒜盐

1 tsp. 黑胡椒

👨‍🍳 做法

将所有成分混合在一个大碗中。加入肉，每一块肉都裹上一层。放入密闭容器中，放入冰箱腌制48小时。

48 小时后，在烤箱底部铺上箔纸。

用 Pam 烹饪喷雾喷洒烤箱架。

将肉片放在架子上，将烤箱调至 125°，煮 4 小时，或直至看起来像密封袋中的冷藏。

🍷 完美搭配