Cecina de res o venado
La cecina de ternera o venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de carne de res o venado en rodajas finas, 4 cucharadas. humo líquido, 4 cucharadas. salsa de soja, 1 cucharadita. sal de cebolla y 1 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezcle los ingredientes en un tazón grande. Agrega la carne y cada trozo de carne queda cubierto. Poner en un recipiente cerrado y marinar durante 48 horas en frigorífico.
Después de 48 horas, cubra el fondo de su horno con papel de aluminio.
Rocíe las rejillas del horno con aceite en aerosol Pam.
Coloque las rebanadas de carne sobre rejillas, encienda el horno a 125° y cocine por 4 horas o hasta que parezca refrigerado en una bolsa Ziploc.
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