Jerky de boeuf ou de chevreuil
Le Beef Or Venison Jerky est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de bœuf ou de chevreuil tranché finement, 4 c. fumée liquide, 4 c. sauce soja, 1 c. sel d'oignon et 1 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger les ingrédients dans un grand bol. Ajoutez la viande et chaque morceau de viande est enrobé. Mettre dans un récipient fermé et laisser mariner 48 heures au réfrigérateur.
Après 48 heures, tapissez le fond de votre four de papier d'aluminium.
Vaporiser les grilles du four avec un enduit à cuisson Pam.
Disposez les tranches de viande sur des grilles, allumez le four à 125° et faites cuire pendant 4 heures ou jusqu'à ce qu'elles soient réfrigérées dans un sac Ziploc.
🍷 Accords Parfaits
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