牛肉机械

牛肉机械

🌍 菲律宾菜 👁️ 36 次浏览

一种菲律宾炖菜，将牛肉与大豆、柠檬、月桂叶和番茄一起慢炖，直至叉子变软，并与土豆一起变软。味道浓郁，蒜味浓郁，适合用勺子浇在米饭上。

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🔗 食谱改编自 TheMealDB

#菲律宾菜 #晚餐
👨‍🍳 做法

0. 将酱油、醋、生姜、大蒜、芝麻油、橄榄油、糖、盐和黑胡椒粉放入一个大碗中，制成牛里脊肉腌料。搅拌均匀。

1. 将切块的牛里脊肉放入装有牛里脊肉腌料的碗中。轻轻地搅拌，让牛肉裹上一层。让它停留1小时。

2. 使用金属或竹签，将蔬菜和腌制的牛里脊肉串起来，组成牛肉串。

3. 加热烤架，开始烤牛肉串，每面烤 3 分钟。这将为您提供中等程度的牛肉，内部多汁且嫩滑。如果你想让牛肉熟透，就多加点时间，但会不太嫩。

4. 转移到盘子中。与藏红花米饭一起食用。

5.分享并享受！

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