ビーフメカド

ビーフメカド

🌍 フィリピン料理 👁️ 36回閲覧

牛肉を大豆、レモン、月桂樹、トマトと一緒にフォークで柔らかくなるまで煮込み、ジャガイモでまろやかにするフィリピン風の煮込みです。ピリッとニンニクの風味があり、ご飯の上にスプーンでかけるのに最適です。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 TheMealDB

#フィリピン料理 #夕食
👨‍🍳 作り方

0. 大きめのボウルに醤油、酢、生姜、にんにく、ごま油、オリーブオイル、砂糖、塩、粗びき黒こしょうを入れて牛ヒレ肉のマリネを作ります。よく混ぜます。

1. 牛ヒレ肉のマリネを入れたボウルに、角切りにした牛ヒレ肉を加えます。牛肉を優しく炒めます。 1時間そのままにしておきます。

2.金属串または竹串を使用して、野菜と牛ヒレ肉のマリネを串に刺してビーフケバブを組み立てます。

3. グリルを加熱し、ビーフケボブを片面 3 分間焼き始めます。こうすることで、中までジューシーで柔らかい牛肉が仕上がります。牛肉をよく焼きたい場合はさらに時間を加えますが、柔らかくなりません。

4. お皿に移します。サフランライスと一緒にお召し上がりください。

5. シェアしてお楽しみください!

📹 Just like how mom used to make #filipino #beefstew #caldereta #filipinofood #redsauce #yummy #tasty

📹 How to Cook Beef Kaldereta | Calderetang Baka Recipe | Panlasang Pinoy

📹 SARSA PA LANG, MAPAPA-EXTRA RICE KA NA SA KAKAIBANG SARAP NITONG SINARSAHANG SPRITE PORK RIBS!!!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。