牛レバー
牛レバーは簡単な夕食です。このレシピは、ストリップベーコン 10 枚、3 分の 1 にカットしたベーコン (グリルベーコン)、中または小の玉ねぎ 3 個、牛レバー 1 1/4 ～ 1 1/2 ポンド、マッシュルーム缶 1 缶 (オプション) で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マーガリンまたはバター大さじ3と玉ねぎを鍋に入れます。柔らかくなるまで約5分間炒めます。
玉ねぎを鍋から取り出します。
溶けるまでショートニング1/2カップを加えます。
牛レバーに小麦粉をまぶし、きつね色になるまで片面2～3分ずつ揚げます。
肝臓を鍋から取り出します。 1カップの冷水とキノコを加えます。
1分間調理します。
ベーコンと玉ねぎを加えます。
みんなで一緒に料理します。
タマネギの上にレバーを置きます。
蓋をしてコンロの上で弱火で30分煮ます。 5分ごとにかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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