Rinderleber

Rinderleber

👁️ 3 Aufrufe

Rinderleber ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 10 Streifen Speck, in Drittel geschnittenem Speck (Grillspeck), 3 mittelgroßen oder kleinen Zwiebeln, 1 1/4 bis 1 1/2 Pfund Rinderleber und 1 Dose Pilzen (optional) und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

3 EL Margarine oder Butter und Zwiebeln in die Pfanne geben. Etwa 5 Minuten braten, bis es weich ist.

Zwiebeln aus der Pfanne nehmen.

Fügen Sie 1/2 Tasse Backfett hinzu, bis es geschmolzen ist.

Die Rinderleber mit Mehl bestäuben und etwa 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie braun ist.

Leber aus der Pfanne nehmen; 1 Tasse kaltes Wasser und Pilze hinzufügen.

1 Minute kochen.

Speck und Zwiebeln hinzufügen.

Alles zusammen kochen.

Die Leber auf die Zwiebeln legen.

Abdecken und auf dem Herd bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Alle 5 Minuten umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.