Name: Говядина по-бургундски
Ingredients: 1 lb. круглый стейк, нарезанный полосками толщиной 1 дюйм; 3 tbsp. растительное масло; 2 c. каждый нарезанный лук и морковь; 1/3 c. Бургундское или другое красное сухое вино.; 1 3/4 c. говяжий бульон; 1 (4 oz.) can нарезанные грибы и жидкость; 2 1/2 tsp. приправленная соль; 1 tbsp. Вустерширский соус; 2 c. сельдерей, нарезанный по диагонали; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 4 c. приготовленный рис

Говядина по-бургундски

👁️ 4 просмотров

Говядина по-бургундски — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 фунт, нарезанного полосками шириной 1 дюйм, 3 ст. растительное масло, 2 ст. каждого нарезанного лука и моркови, по 1/3 ст. бургундского или другого сухого красного вина и 1 3/4 ст. говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.