ビーフブルゴーニュ
ビーフブルゴーニュは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのラウンドステーキを1インチの細切りに切り、大さじ3を加えて作ります。食用油、２ｃ．玉ねぎとにんじんのスライス、それぞれ1/3 c。ブルゴーニュまたはその他の辛口赤ワインと1 3/4 c。牛肉のスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを油で茶色になるまで炒めます。
玉ねぎを加えて2分間調理します。
ニンジン、ワイン、スープ、キノコと液体、調味料を加えてかき混ぜます。 （ご飯用の水を沸騰させます。）ステーキ混合物を沸騰させます（ご飯を始めます）。
火を弱め、蓋をして10分間煮ます。
セロリを加えてさらに10分煮ます。
コーンスターチを1/4カップの水に溶かします。
肉混合物に混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで調理します。
ご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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