Beef Brasi - Carne Assada
Beef Brasi - Carne Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 mandril assado desossado enrolado, 3/4 xícara. vinagre de vinho ou cidra, 1/2 xícara. óleo de salada, 1/2 xícara. água e 1 dente de alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Fure profundamente toda a carne com um garfo.
Misture os ingredientes restantes em uma tigela grande; coloque o assado em uma tigela, virando para cobrir bem; cobrir.
Refrigere, virando a carne várias vezes, 2 dias.
Quando estiver pronto para cozinhar, retire o assado da marinada, guardando a marinada em uma panela pequena.
Coloque o assado no espeto. Coloque o cuspe em posição sobre brasas; comece a churrasqueira.
Asse e pincele várias vezes com a marinada.
Para carne mal passada, cozinhe por cerca de 1 hora e meia.
🍷 Combinações Perfeitas
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