बीफ़ ब्रासी - बारबेक्यू किया हुआ मांस
बीफ ब्रासी - बारबेक्यूड मीट एक मध्यम आसान डिनर है। 1 रोल्ड बोनलेस चक रोस्ट के साथ बनाया गया, 3/4 सी. वाइन या साइडर सिरका, 1/2 सी. सलाद तेल, 1/2 सी. पानी और 1 कली लहसुन, कुचला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कांटे की सहायता से चारों ओर गहरा भून लीजिए.
बची हुई सामग्री को एक बड़े कटोरे में मिला लें; भूनने को कटोरे में रखें, अच्छी तरह लपेटने के लिए पलट दें; ढकना।
2 दिन तक मांस को कई बार पलटते हुए ठंडा करें।
पकने के लिए तैयार होने पर, मैरिनेड को एक छोटे पैन में बचाकर, रोस्ट को मैरिनेड से हटा दें।
रोस्ट को थूक पर रखें. थूक को गर्म अंगारों के ऊपर रखें; रोटिसरी शुरू करें.
मैरिनेड से कई बार भूनें और ब्रश करें।
दुर्लभ मांस के लिए, लगभग 1 1/2 घंटे तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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