ビーフブラジ - バーベキュー肉
ビーフブラジ - バーベキュー肉は、適度に簡単なディナーです。丸めた骨なしチャックロースト1個、3/4 cで作られています。ワインまたはリンゴ酢、1/2 c。サラダ油、1/2c水と潰したニンニク1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フォークで全体を深く焼きます。
残りの材料を大きなボウルに入れて混ぜます。ローストをボウルに置き、裏返してよくコーティングします。カバー。
肉を数回ひっくり返しながら2日間冷やします。
調理の準備ができたら、マリネからローストを取り出し、マリネを小さな鍋に保存します。
ローストを串の上に置きます。熱い石炭の上に串を置きます。ロティサリーを始める。
ローストし、マリネで数回刷毛で塗ります。
レア肉の場合は、約1時間半調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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