勃艮第牛肉
勃艮第牛肉是一顿比较简单的晚餐。该食谱由水、牛肉片、1/2 升红酒、煮熟的整个土豆和月桂叶制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉块放入袋中,与面粉一起摇匀。
在黄油或少许油中呈棕色。
加水覆盖 2 至 3 英寸。
加入月桂叶、盐、胡椒和洋葱。
慢火煮 1 1/2 至 2 小时。
加入红酒;再煮1/2小时。
如有必要,可加厚。
与煮熟的整个土豆一起食用。
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