Говядина по-бургундски
Говядина по-бургундски — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из воды, кусочков говядины, 1/2 литра красного вина, цельного картофеля, отварного и лаврового листа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Кусочки говядины перемешать в пакете с мукой.
Обжарьте на сливочном масле или в небольшом количестве масла.
Добавьте воды, чтобы покрыть ее на 2–3 дюйма.
Добавьте лавровый лист, соль, перец и лук.
Варить на медленном огне от 1,5 до 2 часов.
Добавьте красное вино; варить еще 1/2 часа.
При необходимости загустите.
Подавайте с отварным целым картофелем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий