Carne Bourguignon
Beef Bourguignon é um jantar moderadamente fácil. Feita com água, pedaços de carne bovina, 1/2 litro de vinho tinto, batatas inteiras, cozidas e louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Agite os pedaços de carne em um saco com farinha.
Doure na manteiga ou um pouco de óleo.
Adicione água para cobrir 5 a 7 centímetros.
Adicione a folha de louro, o sal, a pimenta e a cebola.
Cozinhe por 1 1/2 a 2 horas.
Adicione vinho tinto; cozinhe mais 1/2 hora.
Engrosse se necessário.
Sirva sobre batatas inteiras cozidas.
🍷 Combinações Perfeitas
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