Rindfleisch Bourguignon

Rindfleisch Bourguignon

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Beef Bourguignon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Wasser, Rindfleischstücken, 1/2 Liter Rotwein, ganzen gekochten Kartoffeln und Lorbeerblättern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleischstücke im Beutel mit Mehl schütteln.

In Butter oder etwas Öl anbraten.

Fügen Sie Wasser hinzu, um 2 bis 3 Zoll zu bedecken.

Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und Zwiebel hinzufügen.

1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen.

Rotwein hinzufügen; 1/2 Stunde länger kochen.

Bei Bedarf eindicken.

Über gekochten ganzen Kartoffeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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