Суп из говядины и ячменя
Суп с говядиной и ячменем — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. измельченного лука, 5 ст. сливочное масло, 1 гр. средняя перловая крупа, 3 банки кипящего говяжьего консоме и 1/2 фунта нарезанных грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук в 3 столовых ложках сливочного масла, пока он не станет мягким, но не коричневым. Добавьте ячмень; готовьте на среднем огне 3–5 минут или пока ячмень не начнет подрумяниваться.
Постоянно помешивайте.
Очень медленно добавляйте горячее консоме; ячмень зашипит.
Готовьте на самом слабом огне, пока ячмень не впитает жидкость (от 45 минут до 1 часа).
Обжарить грибы.
Положите перловку и приправьте.
Готовьте вместе несколько минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий