Rindergerstensuppe
Rindergerstensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund schwerem Futter ohne Knochen, gewürfelt, 6 c. Wasser, 2 c. geschnittener Sellerie, 2 c. geschnittene frische Champignons und 1 c. Mit geschnittenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fett vom Fleisch entfernen.
In einem Schmortopf Fleisch, Wasser, Sellerie, Pilze, Karotten, Zwiebeln, Salz, Rosmarin, Pfeffer und Knoblauch vermengen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
(Bei Bedarf Fett abschöpfen.)
Tomatenmark und Gerste unterrühren. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Gerste gar ist.
Enthält 6 g Fett und 51 mg Cholesterin.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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