لحم البقر والفطر
لحم البقر والفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم الخاصرة بوزن 2 رطل، 2 ملعقة كبيرة. زيت 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم فوري أو 1/2 ج. بصل مفروم 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1/4 ج. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع شريحة لحم الخاصرة إلى شرائح رفيعة يبلغ طولها حوالي 4 بوصات.
في مقلاة كبيرة يقلى اللحم في الزيت.
أضيفي مسحوق البصل والثوم.
اطبخي حتى ينضج البصل.
تُضاف صلصة الصويا، والفطر، ومكعبات مرقة اللحم البقري، و2 كوب ماء.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
يُمزج نشا الذرة مع نصف كوب الماء المتبقي ويُضاف إلى خليط اللحم.
يمكن إضافة المزيد من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدًا.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
يُقدم الطبق فوق الأرز أو المعكرونة الساخنة.
نصيحة: إذا رغبت في ذلك، يمكن إضافة نصف كوب من كستناء الماء المصفاة والمقطعة إلى شرائح أو نصف علبة (7 أونصة) من حبات البازلاء الثلجية المجمدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً