Name: يخنة لحم البقر والعدس
Ingredients: 1 lb. لحم البقر المفروم أو الديك الرومي; 1/2 c. بصل مفروم; 1 clove الثوم المفروم; 1 (4 oz.) can سيقان الفطر وقطعه (مع العصير); 1 (16 oz.) can طماطم مطهية; 1 stalk كرفس مقطع إلى شرائح; 1 جزرة كبيرة، مقطعة إلى شرائح; 1 c. العدس غير المطبوخ; 3 c. ماء; 1 ورقة الغار; 2 tbsp. بَقدونس; 2 tsp. ملح; 1 tsp. مرق لحم البقر; 1/4 tsp. الفلفل

يخنة لحم البقر والعدس

👁️ 5 مشاهدة

يخنة لحم البقر والعدس هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو الديك الرومي، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، 1 (4 أونصة) علبة فطر وقطع (مع العصير) و1 (16 أونصة) علبة طماطم مطهية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.