Carne à La Mode
Beef A La Mode é um jantar moderadamente fácil. Feito com carne redonda ou mandril de 4 a 5 libras, 3 fatias de bacon, 1/4 xícara. farinha temperada com sal e pimenta, 1/4 c. óleo vegetal e 2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Esfregue a carne, para revestir, com bacon.
Em seguida, cubra todos os lados com farinha temperada.
Aqueça o óleo em uma frigideira pesada ou forno holandês; doure a carne por todos os lados.
Adicione 1 xícara de água e cebola, tampe e cozinhe por 3 a 4 horas até que a carne esteja macia.
Adicione mais água durante o cozimento, conforme necessário.
Adicione as cenouras, as batatas e as ervilhas cerca de 20 minutos antes de a carne estar pronta.
Coloque a carne na travessa.
Disponha os vegetais ao redor.
Cubra com molho marrom.
🍷 Combinações Perfeitas
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