لحم البقر لا مود
Beef A La Mode هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 إلى 5 رطل من لحم البقر المستدير أو المظرف، 3 شرائح لحم مقدد، 1/4 ج. دقيق متبل بالملح والفلفل 1/4 ج. زيت نباتي و 2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افركي اللحم حتى يغطى باللحم المقدد.
ثم غلفيها من جميع الجوانب بالدقيق المتبل.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة أو فرن هولندي. حمري اللحم من جميع الجوانب.
يُضاف كوب واحد من الماء والبصل ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى ينضج اللحم.
أضف المزيد من الماء أثناء الطهي حسب الضرورة.
أضف الجزر والبطاطس والبازلاء قبل حوالي 20 دقيقة من نضج اللحم.
ضعي اللحم على طبق.
ترتيب الخضار حوله.
غطيها بالمرق البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً