Соус Бешамель

Name: Соус Бешамель
Ingredients: 1/4 lb. масло; 1 1/2 c. мука; 5 c. молоко; мускатный орех по вкусу; соль по вкусу; свежий перец по вкусу

👁️ 18 просмотров

Соус бешамель – это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 фунта сливочного масла, 1 1/2 стакана. мука, 5 гр. молоко, мускатный орех по вкусу и соль по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/4 lb. масло

1 1/2 c. мука

5 c. молоко

мускатный орех по вкусу

соль по вкусу

свежий перец по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле смешайте масло и муку, чтобы приготовить заправку; варите примерно 5 минут, пока соус не будет готов.

Затем небольшими порциями добавьте теплое молоко, помешивая, пока не будет добавлено все молоко. Включите огонь и готовьте, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Добавьте мускатный орех, соль и перец по вкусу.

Соус готов.