ベシャメルソース
ベシャメルソースは、ほどよく簡単なディナーです。バター1/4ポンド、1 1/2センチで作ります。小麦粉、5c。牛乳、ナツメグ、塩で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターと小麦粉を入れてルーを作ります。ルーが調理されるまで約5分間調理します。
次に、温めた牛乳を少量ずつ加え、牛乳がすべて加えられるまでかき混ぜます。火を強め、ソースが濃くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。ナツメグ、塩、コショウを加えて味を調えます。
ソースが完成しました。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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